星光入筵 意味臻游
长沙2026年4月1日 /美通社/ -- 近日，长沙尼依格罗酒店特邀米其林主厨Francesco Bonvini，开启了他的华中客座首秀，为星城食客展现了其独具匠心的现代意式美食哲学。即日至4月30日，欣厨将延续主厨的创作灵感，持续供应客座同款晚餐品鉴菜单。
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长沙尼依格罗酒店携手米其林主厨Francesco Bonvini 倾呈现代意式风味之旅
长沙尼依格罗酒店携手米其林主厨Francesco Bonvini 倾呈现代意式风味之旅 主厨Francesco Bonvini的米其林之路始于世界闻名的三星米其林餐厅Da Vittorio，并在2021年加入上海的New Wave by Da Vittorio担任行政总厨，带领厨房团队在餐厅开业1年多后即摘得米其林一星荣誉。2024年他加入 美术馆餐厅Cellar to Table，助力其成为米其林指南入选餐厅。他以对传统食材的尊重和创新的意大利烹饪技艺而广受赞誉，善于将现代技法与在地感知，写入意式风味的审美表达。开启中国之旅后，对这片土地的敏锐感知，也是他的缪斯之一，本次客座晚餐菜单中的云南羊肚菌卡布奇诺蘑菇汤便是其中生动一笔。
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长沙尼依格罗酒店携手米其林主厨Francesco Bonvini 倾呈现代意式风味之旅
本次来访长沙尼依格罗酒店的2日客座之旅，是主厨Francesco 的华中地区首秀，他以融合意式匠艺与个人风格的限时菜单，邀请星城食客在酒店93层的天际餐厅欣厨，品尝了这阵来自地中海的舌尖"季候风"。星光在餐桌留驻，整个4月，欣厨将持续呈现主厨Francesco客座期间的同款晚餐菜单。
「意味臻游」主厨灵感5道式定制菜单
菜单：金枪鱼鞑靼配辣味大蒜鳀鱼酱、云南羊肚菌卡布奇诺蘑菇汤配黑松露、手工卡瓦泰利意面配炖羊肉和薄荷泡沫、慢炖和牛肋排配酸梅汁和芥末、以及榛子提拉米苏。
日期：即日起至2026年4月30日
时间：晚上5时30分至10时30分
地点：酒店93层，欣厨餐厅
价格：人民币1314元/双人
酒店位于浦东新区临港新城美丽的滴水湖南岛之上，坐拥整座滴水湖南岛，有近五万平米的花园绿地，临湖亲水，景致迷人。
- 【上海野生动物园】距离酒店42.6公里。步行至环湖西一路海港大道站，乘坐申港1路再古棕路沪城环路站下车，乘坐三港专线, 在人民东路靖海路站下车。乘坐 惠莘线, 在上海野生动物园站下车 。乘坐出租车约54分钟，费用约150元。
- 【鲜花港】距离酒店约9.4公里。步行至环湖西一路海港大道站乘坐申港1路，在古棕路沪城环路站下车，乘坐 三港专线, 在三三公路两港大道站下车。乘坐 浦东7路(或 龙东专线), 在东海农场站下车，步行60米至东海农场鲜花港。乘坐出租车约19分钟，费用约31元。
- 【上海虹桥机场(一号航站楼)】距离酒店约83.3公里。步行至环湖西一路海港大道站乘坐申港1路在沪城环路共享区站下车，换乘龙港快线在龙阳路地铁站下车，换乘地铁2号线(徐泾东方向), 在 虹桥2号航站楼站 下车，换乘地铁10号线(新江湾城方向), 在虹桥1号航站楼站(1号口出) 下车。乘坐出租车约76分钟，费用约296元。
- 【上海虹桥机场(二号航站楼)】距离酒店约83.3公里。步行至环湖西一路海港大道站乘坐申港1路在沪城环路共享区站下车，换乘龙港快线在龙阳路地铁站下车，换乘地铁2号线(徐泾东方向), 在 虹桥2号航站楼站 下车。乘坐出租车约75分钟，费用约293元。
- 【上海浦东国际机场】距离酒店约46.5公里。步行至环湖西一路海港大道站乘坐申港1路, 在古棕路沪城环路站下车，乘坐三港专线, 在人民东路城东路站下车，换乘机场八线, 在 浦东国际机场站。乘坐出租车约55分钟，费用约164元。
- 【上海虹桥火车站】距离酒店约89公里。步行至环湖西一路海港大道站乘坐申港1路在沪城环路共享区站下车，换乘龙港快线在龙阳路地铁站下车，换乘地铁2号线(徐泾东方向), 在 虹桥火车站下车，乘坐出租车约80分钟，费用约313元。
- 【上海南站】距离酒店约72.4公里。步行至环湖西一路海港大道站乘坐申港1路在沪城环路共享区站下车，换乘龙港快线在龙阳路地铁站下车，换乘地铁2号线(徐泾东方向), 在人民广场站下车，换乘地铁1号线(莘庄方向), 在上海南站下车(1号口出)。乘坐出租车约70分钟，费用约257元。
- 【上海火车站】距离酒店约78.3公里。步行至环湖西一路海港大道站乘坐申港1路在沪城环路共享区站下车，换乘龙港快线在龙阳路地铁站下车，换乘地铁2号线(徐泾东方向), 在人民广场站下车，换乘地铁1号线(上海火车站方向或富锦路方向)在上海火车站下车(1号口出)。乘坐出租车约82分钟，费用约278元。
所属商业区：
酒店区域：浦东新区
酒店地址：南汇新城镇滴水湖南岛1号, 浦东新区, 上海, 上海, 中国
